Ingrediënten
ROGGEdesem** (ROGGE**, water), ROGGE**, water, zeezout. * = biologisch, ** = demeter

Allergenen
Bevat: ROGGE

Een groot rond roggevloerbrood. Doordat het langer is gebakken bij een wat lagere temperatuur is de smaak milder dan het boerenrogge.
Voor de roggebroden wordt het desem in een speciale behandeling stapsgewijs opgebouwd. Dit vormt de basis voor echt en puur roggebrood. De charme van dit brood drukt zich uit in het krachtige rustieke karakter van het brood. Deze roggebroden verouderen niet, nee ze winnen in smaak: ze rijpen!
Vloerbrood