Recept: Yoghurt/Kwark parfait met fruit en noten

Deze frisse yoghurt- of kwarkparfait is een snel en gezond recept dat je in slechts vijf minuten op tafel zet. Perfect als ontbijt, tussendoortje of licht dessert – boordevol smaak, vitamines en een heerlijke crunch!

Ingrediënten - 1 persoon
200 ml yoghurt of kwark (Griekse yoghurt, magere kwark of plantaardige variant)
1 handje vers fruit (aardbeien, blauwe bessen, banaan, mango…)
1 el honing (optioneel)
1 el granola of muesli
1 el noten (walnoten, amandelen, hazelnoten, etc.)

Bereiding
Stap 1: Doe de yoghurt of kwark in een kom of glas.
Stap 2: Voeg het fruit toe (in stukjes als dat nodig is).
Stap 3: Strooi de granola of muesli eroverheen.
Stap 4: Voeg de noten toe en eventueel een lepel honing.

Tips

• Voeg een beetje kaneel toe voor extra smaak.
• Wissel het fruit af met wat er in het seizoen is.

    27-08-2025 08:23

Ga terug