Recept: Sinaasappelkip

Recept: Sinaasappelkip
Snel, fris en smaakvol! Dit recept combineert malse kipblokjes met een frisse, zoete sinaasappelsaus. In slechts 20 minuten zet je een kleurrijk en heerlijk gerecht op tafel dat perfect past bij rijst of noedels.

Ingrediënten - 2 personen
2 kipfilets
150 ml sinaasappelsap
1 el sojasaus
1 el honing of suiker
1 teentje knoflook (fijngehakt)
Peper en zout
Olie om te bakken

Bereiding
Stap 1: Snijd de kip in blokjes en bestrooi met peper en zout.

Stap 2: Verhit olie in een pan en bak de kip goudbruin.

Stap 3: Voeg knoflook toe en bak kort mee.

Stap 4: Meng sinaasappelsap, sojasaus en honing en giet dit in de pan.

Stap 5: Laat 5–10 minuten zachtjes koken tot de saus iets indikt. Wil je het dikker? Voeg extra honing of suiker toe, dat helpt de saus iets stroperiger te worden; of voeg een klein klontje boter aan het eind toe, dat maakt de saus voller en glanzend.

Stap 6: Proef en breng op smaak.

Tip
Lekker met: rijst, noedels of roerbakgroenten.
    14-01-2026 11:06