Recept: Chocolade-hazelnoot mug cake

Zin in iets lekkers, maar geen zin om een hele cake te bakken? Met deze chocolade-hazelnoot mug cake maak je in slechts een paar minuten een heerlijk warm en smeuïg gebakje. Ideaal als snel dessert of lekker tussendoortje!

Ingrediënten voor 1 mug cake:
4 el tarwebloem
1 el rietsuiker
1 el cacaopoeder
Een snufje zout
2 el La Vida Vegan chocoladepasta hazelnoot
3 el plantaardige melk
2 el zonnebloemolie
1 ei

Bereiding:
Stap 1: Doe de tarwebloem, rietsuiker, het cacaopoeder en een snufje zout in een grote, magnetronbestendige mok.

Stap 2: Voeg de chocoladepasta, plantaardige melk, zonnebloemolie en het ei toe.

Stap 3: Roer alles goed door elkaar tot je een glad beslag hebt.

Stap 4: Zet de mok ongeveer 2 minuten in de magnetron op 800 watt. Controleer of de mug cake gaar is. Verwarm hem eventueel nog 10–20 seconden extra.

Stap 5: Laat de mug cake een minuutje afkoelen en eet hem lekker warm.

14-10-2026 11:05

Ga terug