Ingrediënten
Peer Packham*. * = van biologische oorsprong
De Packham is een knapperige peer en heeft uitermate sappig vruchtvlees met een muskaatachtig aroma. Deze peer is geschikt als handpeer, maar is ook heerlijk om te pocheren, te stoven of te verwerken in een salade.
Biologische peren kan je met schil opeten, omdat je je bij biologische peren geen zorgen hoeft te maken over chemische waxlaagjes en gifstoffen.