Biowinkel4you heeft een nieuwe naam: Biowinkel-plus. Moeite met bestellen? Neem contact met ons op, we helpen je graag.
Let's go nuts! met Horizon
Horizon Natuurvoeding is gespecialiseerd in de productie van biologische notenpasta's en de import van biologische noten, zuidvruchten en zaden. Horizon streeft naar een ideale wereld waarin steeds meer mensen genieten van 100% biologisch eten. Dit geldt ook voor het ideaal om in harmonie met de natuur te leven. Hier maakt het bedrijf zich sinds 1978 hard voor. Het is voor Horizon vanzelfsprekend dat alle producten in het assortiment biologisch zijn, daarin doet het bedrijf geen concessies. Daarom worden bijna alle grondstoffen direct in het land van oorsprong gekocht. Meestal van boeren en verwerkers waarmee al jarenlang wordt samengewerkt.
100% Biologische pindakaas, noten- en zadenpasta’s
Horizon is producent van 100% biologische pindakaas, noten- en zadenpasta’s. In de eigen productielijn worden ze verwerkt tot noten- en zadenpasta's. Het productieproces van de noten- en zadenpasta's omvat de stappen roosteren, eventueel schonen of mengen, malen en afvullen in potten. De pindakaas, noten- en zadenpasta’s worden gemaakt van 100% biologische grondstoffen en zonder kunstmatige toevoegingen en toegevoegde suikers.
Verpakken
Het verpakken van biologische noten, zaden en zuidvruchten heeft Horizon Natuurvoeding in eigen beheer in IJsselstein. De noten, zaden en zuidvruchten worden met gespecialiseerde machines verpakt. Het gebruik van plastic wordt zo veel mogelijk beperkt, maar is soms toch noodzakelijk. Horizon heeft intensief onderzoek naar verpakkingsmaterialen gedaan en volgt de meest recente verpakkingsadviezen uit de Europese verordening (EU)2019/1020 en richtlijn (EU)2019/904. Voor de verpakkingen wordt uitsluitend polypropyleenfolie gebruikt. Deze monofolie bevat geen pvc/pvdc en is ook 100% recyclebaar. Volgens EU-studies behoort dit tot de categorie meest duurzame verpakkingen. De labels zijn tevens van hetzelfde materiaal gemaakt.
De pindakaas, noten- en zadenpasta's zijn afgevuld in glazen potten met tinnen deksels; beide materialen zijn 100% recyclebaar.
Horizon blijft de markt volgen en maakt waar mogelijk nieuwe stappen op het gebied van verpakkingsmaterialen.
Kwaliteit
Horizon Natuurvoeding legt de lat hoog voor kwaliteit. Er zijn drie kwaliteitsmedewerkers in dienst. Zij bewaken de kwaliteit van de grondstoffen door ze te testen op smaak, geur, kleur, formaat, vet- en vochtgehalte. Tijdens het hele productieproces vinden nauwgezette kwaliteitscontroles plaats. Iedere ochtend proeven de kwaliteitsmedewerkers de eerste pot van de productiebatch. Ondanks groei zijn ze altijd trouw gebleven aan hun oorspronkelijke missie: het maken van pure producten van 100% biologische grondstoffen en zonder kunstmatige toevoegingen en toegevoegde suikers.
Certificering
Alle Horizon noten, zaden, zuidvruchten en pasta’s zijn voorzien van het Europees biologisch keurmerk. Controle vindt plaats conform de EU-verordening. In Nederland is Skal Biocontrole de onafhankelijke organisatie voor het toezicht op de hele biologische keten. Via toezicht, certificeren en informeren zet deze stichting zich in voor een aantoonbaar biologisch product voor de consument. Alle producten van Horizon zijn voorzien van het biologisch keurmerk, uitgegeven door Skal. De geïmporteerde grondstoffen worden door de controlerende autoriteiten in het land van herkomst gecertificeerd. Horizon voert zelf extra controles uit op biologische noten, zaden en zuidvruchten door middel van laboratoriumanalyses.
Sinds 2023 heeft Horizon Natuurvoeding het FSSC 22000 certificaat; een internationaal erkende garantie dat de activiteiten op een voedselveilige manier worden uitgevoerd. Dit certificaat laat tevens zien dat er maatregelen genomen worden tegen voedselfraude en dreigingen van buitenaf.
Goed voor je gezondheid
Het advies van het Voedingscentrum is om elke dag ongezouten noten te eten vanwege de positieve effecten op de gezondheid. Noten leveren belangrijke vitamines en mineralen zoals vitamine B1, vitamine E en ijzer. Verder leveren ze veel onverzadigd vet. Het eten van ongezouten noten beschermt tegen bepaalde hart- en vaatziekten. Het eten van ongezouten noten verlaagt bovendien het LDL-cholesterol. LDL-cholesterol is niet goed voor de bloedvaten. Vanwege deze positieve effecten staan ongezouten noten in de Schijf van Vijf.
Alle ongezouten noten en pinda's zijn goed voor je. Dus ongebrand, gebrand en geroosterd. Ook notenpasta en pindakaas van 100% noten of 100% pinda telt mee bij noten. Er zitten veel calorieën in noten, daarom geldt voor de meeste volwassenen het advies om een handje ongezouten noten per dag te eten.
Klik hier om jouw 100% biologische pindakaas, noten- en zaden(pasta’s) van Horizon te bestellen.