Biowinkel4you heeft een nieuwe naam: Biowinkel-plus. Moeite met bestellen? Neem contact met ons op, we helpen je graag.
De 'Dirty Dozen' van 2025
De 'Dirty Dozen' 2025, samengesteld door de Environmental Working Group (EWG), is een lijst van 12 conventioneel geteelde groenten en fruit met de hoogste concentraties pesticiden, die niet altijd volledig worden verwijderd door wassen of schillen.
De volledige lijst van de Dirty Dozen 2025:
Spinazie
Aardbeien
Boerenkool, snijbiet en mosterdblad (Kale, collard & mustard greens)
Druiven
Perziken
Kersen
Nectarines
Peren
Appels
Bramen (nieuw)
Blauwe bessen
Aardappelen (nieuw)
Belangrijke punten:
Nieuwe Toevoegingen: Bramen en aardappelen zijn nieuw op de lijst voor 2025, gebaseerd op nieuwe gegevens van het USDA.
Methodologie: De EWG analyseert gegevens van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw (USDA), waarbij niet alleen de hoeveelheid, maar ook de toxiciteit van de gevonden pesticiden wordt meegenomen.
Wat betekent de lijst?
Het niet kopen van deze producten wordt niet door de EWG gepromoot — ze benadrukken dat je nog steeds veel fruit & groenten zou moeten eten — maar de lijst kan helpen bij keuzes. Koop deze producten bij voorkeur biologisch om de blootstelling aan pesticiden te minimaliseren, omdat wassen of schillen alleen niet voldoende is om van de pesticiden af te komen.
Waarom kiezen voor biologisch?
Biologisch is een officiële methode om voedsel te produceren. Bij de productie wordt onder andere rekening gehouden met klimaat, biodiversiteit en dierenwelzijn.
Alle regels zijn vastgelegd in EU-wetgeving. Claim ‘biologisch’ is dus wettelijk beschermd. Dit geldt ook voor ‘Bio’, ‘Eko’ en ‘Organic’.
De regels gelden voor alle schakels in de productieketen. Een eindproduct is dus pas bio als alle schakels zijn gecertificeerd (traceerbaarheid).
Biologische producten bevatten over het algemeen minder resten van pesticiden.
In sommige gevallen bevatten biologische producten meer voedingsstoffen.
De biologische landbouw vermijd zo veel mogelijk kunstmest, geneesmiddelen en additieven die gezondheidseffecten kunnen hebben.
Te herkennen aan hetzelfde keurmerk: het EU-biologisch keurmerk. Dit geeft de garantie dat een product onder de biologische voorwaarden is geproduceerd.
In Nederland checkt Skal Biocontrole alle producenten. Skal is verantwoordelijk voor registratie, certificering, controle en toezichthouden.
De bio-regels zijn aanvullend op algemene Warenwet. Bio-producenten worden dus dubbel en onafhankelijk gecontroleerd.
