Ingrediënten
Nectarine*. * = van biologische oorsprong
Nectarines hebben een zoete smaak en zijn iets zuurder dan perziken. Nectarines zijn niet alleen lekker om als tussendoortje uit de hand te eten, maar kunnen ook worden verwerkt in nagerechten en warme gerechten. Wat dacht je van een couscoussalade met nectarines? Of marineer je kip in een grove saus van nectarine. Zoetsappig genieten!
Wist je dat steenfruit de verzamelnaam is voor alle vruchten met een harde pit in de kern. Nectarines lijken op perzikken, maar in tegenstelling tot de perzik, heeft de nectarine een gladde schil.