Ingrediënten
Appel Granny Smith*. * = van biologische oorsprong
De Granny Smith is een friszure apppel. Hij heeft sappig, knapperig en stevig vruchtvlees. Deze appel is heerlijk als tussendoortje, maar is ook geschikt voor frisse salades en warme gerechten.
Biologische appels kan je met schil opeten, omdat je je bij biologische appels geen zorgen hoeft te maken over chemische waxlaagjes en gifstoffen. Het eten van de schil is juist goed, aangezien deze boordevol vezels, antioxidanten en vooral smaak zit. Een bijkomend voordeel is dat appels weinig calorieën bevatten.
